Biber, patlıcan ve kabak için oyma, ipe dizme, kurutma ve paketleme makineleri. Sebzenin sap ve çekirdek ayrımından kurutmaya ve paketlemeye kadar tüm adımlar; butik işletmelerden entegre tesislere, Avrupa standartlarına uygun makinelerle.

Biber, patlıcan ve kabak gibi sebzeler, işleme öncesi doğru sap ve çekirdek ayrımı ile kurutma ve paketleme aşamalarında değer kazanır. Hatlarımız bu adımların her birini tek akışta birleştirir.

Ürün grupları ve kapasite aralıkları

1. Oyma ve Çekirdek Çıkarma Makineleri

Kabak ve biber gibi sebzelerin sap ve çekirdek bölümünü ayırır. Ürünün yapısını bozmadan ölçülü kesim yapılır, atık ayrı toplanır.

Kapasite: Butik 100–300 kg/saat · Orta ölçek 500–1.000 kg/saat · Büyük ölçek 1.500–3.000 kg/saat

Temas yüzeyleri: AISI 304

2. İpe Dizme Makineleri

Biber ve patlıcanı kurutma için ipe dizer. Dizme hızı ve ip aralığı ayarlanabilir; kurutma kabinine yerleşim düzeni optimize edilir.

Kapasite: Butik 100–300 kg/saat · Orta ölçek 500–1.000 kg/saat · Büyük ölçek 1.500–3.000 kg/saat

Temas yüzeyleri: AISI 304

3. Kurutma Sistemleri

Kabin ve bant tip kurutucular. Sıcaklık, nem ve hava akışı ürüne göre ayarlanır; kurutulmuş ürün kalitesi ve renk korunur.

Kapasite (taze sebze girişi): Butik 50–150 kg/saat · Orta ölçek 300–800 kg/saat · Büyük ölçek 1.000–2.000 kg/saat

Temas yüzeyleri: AISI 304

4. Paketleme Makineleri

Kurutulmuş biber, patlıcan ve kabak için tartım ve paketleme üniteleri. Kullanım alanına göre torba, kutu ya da vakumlu paket seçilebilir.

Kapasite: Butik 10–30 paket/dakika · Orta ölçek 40–80 paket/dakika · Büyük ölçek 100–150 paket/dakika

Temas yüzeyleri: AISI 304

Neden bizimle çalışmalısınız?

Tek tedarikçi, tek sorumluluk: Makineleri tek tek ya da komple hat olarak alabilirsiniz. Entegrasyonu biz yönetiriz.

Avrupa standartlarına uygunluk: Ekipmanlarımız CE işaretli ve Avrupa standartlarına uygun belgelidir. Gıda ile temas eden yüzeyler hijyen gerekliliklerine göre üretilir.

Kurulum ve devreye alma: Makineler sahada kurulur, test edilir ve çalıştırılır.

Operatör eğitimi: Ekibinizin hattı güvenle ve verimle kullanabilmesi için eğitim verilir.

Satış sonrası destek: Teknik destek ve yedek parça tedarikiyle üretiminiz kesintisiz sürer.

Sıkça sorulan sorular

Mevcut hattıma eklenebilir mi?

Evet. Mevcut tesisinizin kapasitesi, yerleşimi ve bağlantı noktaları incelenerek uyumlu bir çözüm tasarlanır.

Butik bir işletme için uygun mu?

Evet. Tek makine ile başlayıp üretim arttıkça hattı genişletebilirsiniz.

Sonraki adım: Üretim hedefinizi, mevcut tesisinizi ve öncelikli ürününüzü bize iletin. Size özel hat önerisi ve ön teklif hazırlayalım.

Biber, Patlıcan ve Kabak İşleme Makineleri