Bei Snacks und Nüssen hängen Geschmack, Farbe und Haltbarkeit davon ab, dass Reinigung und Röstung richtig gesteuert werden. Unsere Linien verarbeiten Haselnüsse, Erdnüsse, Mandeln, Walnüsse, rohe Kerne und ähnliche Nüsse in einem einzigen Fluss von der Annahme bis zur Verpackung. Die Kapazitäten beziehen sich auf den Rohware-Eingang und variieren je nach Nussart.
Maschinengruppen und Kapazitätsbereiche
1. Waschmaschinen
Waschen die Nüsse schonend und entfernen Staub und Fremdkörper.
- Kapazität: Kleinbetrieb 100–300 kg/Std. · Mittelbetrieb 500–1.500 kg/Std. · Großbetrieb 2.000–5.000 kg/Std.
- Produktberührte Oberflächen: AISI 304
2. Reinigungs-, Sieb- und Verlesemaschinen
Sieben nach Größe und sortieren Fremdkörper und fehlerhafte Ware aus.
- Kapazität: Kleinbetrieb 100–300 kg/Std. · Mittelbetrieb 500–1.500 kg/Std. · Großbetrieb 2.000–5.000 kg/Std.
- Produktberührte Oberflächen: AISI 304
3. Röstmaschinen
Wahlweise als Trommel- oder Heißluftausführung. Temperatur und Zeit werden auf das Produkt programmiert. Salz-, Aroma- und Beschichtungseinheiten können optional ergänzt werden.
- Kapazität: Kleinbetrieb 30–100 kg/Std. · Mittelbetrieb 200–500 kg/Std. · Großbetrieb 1.000–3.000 kg/Std.
- Produktberührte Oberflächen: AISI 304
4. Verpackungsmaschinen
Wäge- und Verpackungseinheiten. Beutel, Karton oder Vakuumverpackung sind wählbar.
- Kapazität: Kleinbetrieb 10–30 Packungen/Min. · Mittelbetrieb 40–80 Packungen/Min. · Großbetrieb 100–200 Packungen/Min.
- Produktberührte Oberflächen: AISI 304
Warum mit uns arbeiten?
- Ein Lieferant, eine Verantwortung: Sie können die Maschinen einzeln oder als komplette Linie beziehen. Die Integration übernehmen wir.
- Konformität mit europäischen Normen: Unsere Anlagen tragen das CE-Zeichen und sind nach europäischen Normen zertifiziert. Lebensmittelberührende Oberflächen werden nach den Hygieneanforderungen gefertigt.
- Montage und Inbetriebnahme: Die Maschinen werden vor Ort montiert, getestet und in Betrieb genommen.
- Bedienerschulung: Ihr Team wird geschult, damit es die Linie sicher und effizient betreiben kann.
- Kundendienst: Technischer Support und Ersatzteilversorgung halten Ihre Produktion ohne Unterbrechung am Laufen.
Häufig gestellte Fragen
Lässt sich die Anlage in meine bestehende Linie integrieren?
Ja. Wir prüfen Kapazität, Aufstellung und Anschlusspunkte Ihrer Anlage und entwickeln eine passende Lösung.
Ist sie für einen kleinen Betrieb geeignet?
Ja. Sie können mit einer einzelnen Maschine beginnen und die Linie erweitern, sobald Ihre Produktion wächst.
Nächster Schritt: Teilen Sie uns Ihr Produktionsziel, Ihre bestehende Anlage und Ihr Hauptprodukt mit. Wir erstellen Ihnen einen Linienvorschlag und ein Vorabangebot, das auf Sie zugeschnitten ist.